「夜中に好きな人と…」発言が話題、石田ゆり子さんをラーメンデートに誘うならどんなお店?
女優の石田ゆり子さんが「理想はラーメン屋デート」と発言したことが話題に。そこで、石田ゆり子ファンの記者が、デートで女性に食べてもらえるラーメンについて、それぞれの世界で活躍する2人の女性に取材しました。
女優の石田ゆり子さんが、9月29日放送のバラエティー番組「天海祐希・石田ゆり子のスナックあけぼの橋」に出演、理想のデートプランについて、「真夜中に大好きな人とラーメン屋に行きたい」と発言したことが話題となりました。
10月から写真共有アプリ「インスタグラム」を開始するなど新たなファンを獲得しつつある石田さん。昔からのファンであるアラフォー記者は、「石田さんとラーメンデートがしたい」との思いを膨らませているのですが…。
女優である石田さんのような女性とどんなラーメンを食べたらいいのか――。今回は、料理研究家の関口絢子さん、そしてモデル経験もあるカーライフエッセイストの吉田由美さんのお二人に、アドバイスを仰ぎました。
「あっさりスープ」は女性に人気
関口さんは「高カロリーで、翌日に胃もたれしそうなラーメンは避けるべきです」と断言します。お薦めは「魚と鶏のだしを使ったクリアなスープに細麺を使ったラーメン」。麺も細いため、女性でも食べやすいそうです。
関口さんによると、女性の間で最近人気のラーメンは「だしの旨味はしっかりしているのに、あっさりしたスープのものや柚子のような薬味のトッピングにこだわったもの」。黒コショウや黒七味なども良いトッピングになるといいますが「おろしニンニクはご法度です」。
また低温で調理し、ふっくらしっとりとしたチャーシューも外せないのだとか。料理としての完成度が高く、盛り付けも良いラーメンであれば、石田さんが食べるのにピッタリといいます。
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