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栄養の記事一覧
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細菌の温床に！？ 肉＆魚を切った「まな板」に熱湯をかけてはいけない理由とは 管理栄養士が教える“正解”
2026.07.27まな板の正しい使用法とメンテナンス術について、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。管理栄養士に聞きました。
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雨の日のむくみ＆だる重に効く！ 市販スープに入れるだけの“ちょい足し術”とは【管理栄養士が解説】
2026.07.17梅雨の時期のむくみやだるさやを上手に解消する方法について、管理栄養士に聞きました。
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菌が増殖…夏の「弁当作り」でやりがちな4つのNG習慣とは 梅干し置くだけでは食中毒防げない？【管理栄養士が解説】
2026.07.16夏の弁当作りの際に食中毒を防ぐ方法について、管理栄養士に聞きました。
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コンビニ飯で夏バテを予防！ 低カロリー＆高タンパクの「最強の組み合わせ」5選とは【管理栄養士が解説】
2026.07.15コンビニの食品で夏バテの予防や解消に効果的な栄養素を摂取するには、どうすればよいのでしょうか管理栄養士に聞きました。
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水飲むだけじゃ「隠れ脱水」を防げない！？ 食べて水分補給するコツ＆逆効果になるNG飲食物とは
2026.07.14隠れ脱水を予防するのに効果的な食べ物や、かえって隠れ脱水を招いてしまう食べ物などについて、管理栄養士に聞きました。
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旬の「キュウリ」 栄養士が語る“夏に食べた方がよい”明確な“理由” 子どもが食べやすい工夫も
2026.07.13夏の旬野菜「キュウリ」は水分が豊富でさっぱり食べられる人気の野菜。夏に食べた方がよい明確な理由と子どもが食べやすくなる工夫を管理栄養士・上級食育アドバイザーに聞きました。