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栄養の記事一覧
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「牛丼だけ」は栄養不足？ 1品足すだけでバランスが劇的アップする“意外な組み合わせ”とは【管理栄養士解説】
2026.08.11牛丼を食べるときの注意点や一緒に組み合わせた方がよい食べ物について、管理栄養士に聞きました。
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真夏に「水だけ」はNG？ 朝のだし、みそ汁が「熱中症」防ぐ理由とは…管理栄養士に聞く火を使わない時短レシピ
2026.08.10食欲が湧かない日、冷たいだしやみそ汁を飲んでおくだけで、果たして熱中症予防に効果があるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
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SAで「ラーメン＆チャーハン」は猛烈な眠気のもと？ ドライブ中の“疲れにくい食事術”とは【管理栄養士に聞く】
2026.08.08外食の際に「太りにくい・疲れにくい」メニューの組み合わせや選び方について、管理栄養士に聞きました。
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「アイスコーヒー」が薄くなる致命的な原因とは UCCに聞く、自宅でプロの味を再現する「蒸らし」と「黄金比」
2026.08.05アイスコーヒーをおいしく作る方法について、UCCコーヒーアカデミーの担当者に聞きました。
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食欲ないのに体重増…「そうめんだけ」が原因？ 夏バテ太り予防に役立つ栄養素＆夕食の黄金比とは【管理栄養士に聞く】
2026.08.04夏バテ太りを回避する代謝アップの秘訣について、管理栄養士に聞きました。
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水出しコーヒーに「冷たい水」はNG？ 水っぽくなる意外な原因＆正しい作り方とは【UCCに聞く】
2026.07.30水出しコーヒーをおいしく作る方法について、UCCコーヒーアカデミーの担当者に聞きました。
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ナス、オクラ…「夏野菜」はゆでると栄養激減！？ 火を使わない“時短レシピ”とは【管理栄養士が解説】
2026.07.29夏野菜の生食やレンジ調理のコツ、おすすめ時短レシピについて、管理栄養士に聞きました。
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【子育て】アイス＆ジュースは1日どれくらい大丈夫？ “危険”な悪影響＆“代替えレシピ”とは【管理栄養士・解説】
2026.07.28気温40℃以上の「酷暑日」が3日連続で続くなど、全国的に過酷な暑さが続いています。暑い日が続くと、子どもに与えるアイスやジュースの量が気になる親も多いのではないでしょうか。そこで、2児の母でもある管理栄養士に“正解”を聞きました。
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鶏むね肉、サバ缶だけじゃない…「安くて調理が楽」な常備すべき“食材”とは 物価高を乗り切る活用術、管理栄養士に聞く
2026.07.28コストパフォーマンスが高い栄養食材や、時短に役立つレシピについて、管理栄養士に聞きました。