食の記事一覧
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焼き肉&シチューでおなじみの「牛タン」 “ヘルシー”って本当? 管理栄養士に聞く
2024.09.109月10日は「牛タンの日」です。牛タンに含まれる栄養素やお勧めの調理方法について、管理栄養士に聞きました。
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残暑…気温高い日に「炊飯器」の予約で米は腐らない? 「保温」は衛生的に問題ない? タイガー魔法瓶に聞く
2024.09.07気温30℃を超える日が続いています。毎日、炊飯器で米を炊くという人も多いのではないでしょうか。暑い日に炊飯器で「予約」や「保温」をすると、どうなるのか、タイガー魔法瓶に聞いてみました。
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果物の“皮”は食べてもOK? 実は“中毒症状”出る場合も 注意点を管理栄養士が解説
2024.09.06果物の皮は食べても問題ないのでしょうか。皮を食べる場合、どのように調理するのがお勧めなのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
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味の素「Cook Do<黒酢酢豚用>」13年ぶり“復刻” 現代に合わせた“改良点”を開発担当者に聞いた
2024.09.069月6日は「黒酢の日」! 味の素の調味料「Cook Do<黒酢酢豚用>」が13年ぶりに“復刻発売”されました。
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【母の味】「お母さんが作る好きな和食」人気ランキング 3位「炊き込みご飯」、2位「豚汁・みそ汁」…1位は?
2024.09.06情報メディア「さぶろぐ」が、「お母さんが作る好きな和食」についてのアンケートを実施! 「炊き込みご飯」と「豚汁・みそ汁」を上回った1位は?
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びくドン、ロイホ、ガスト、デニーズ…「ハンバーグがおいしいと思うファミレス」ランキング 1位は?
2024.09.05「さぶろぐ」が、「ハンバーグがおいしいと思うファミレス」についてのアンケートを実施! びくドン、ロイホ、ガスト、デニーズ…1位は?
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うどんチェーン店「好きな天ぷら」ランキング 3位「かしわ天」、2位「えび天」…1位は?
2024.09.04情報メディア「さぶろぐ」が、うどんチェーン店にある「好きな天ぷら」についてのアンケートを実施。「かしわ天」「えび天」より人気だったのは…。
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9月3日は【グミの日】あなたはソフト派orハード派? 日本グミ協会監修の「グミマップ」がSNSで話題に
2024.09.039月3日は「グミの日」。日本グミ協会の公式Xに投稿された「グミマップ」が話題となっています。自分の好みのグミが見つかるかもしれない「グミマップ」とは…?
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水、緑茶、コーヒー、紅茶、牛乳…「コンビニでよく買う飲み物」ランキング 1位は?
2024.09.02ドリームプランニングが、日本のコンビニ文化に興味・関心を持っている男女500人に、コンビニでよく買う飲み物について調査! 水、緑茶、コーヒー、紅茶、牛乳…果たして、1位は?
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50〜86歳女性が答えた「好きなジャンクフード」ランキング発表! 「若い頃を思い出す」「最高です」の声が上がった1位は?
2024.09.0150歳以上の女性を対象とした「好きなジャンクフード」に関する調査結果が発表されました。1位に選ばれたのは…?