食品保存の記事一覧

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  ナシを切って“冷凍”するだけ？ “シャリトロ”食感の簡単スイーツとは【ニチレイフーズが紹介】

  2026.09.17

  ナシのシャーベットを作る方法について、ニチレイフーズが公式Xアカウントで紹介しています。

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  「厚揚げ」は冷凍した方がおいしい！？　味が染み込む“保存テク”とは

  2026.09.15

  厚揚げを冷凍保存するコツについて、ニチレイフーズが紹介しています。

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  牛乳って“冷凍”できるの？　2カ月長持ちさせる“保存術”に「知らなかった！」「いいかも！」

  2026.09.14

  牛乳を冷凍保存するコツについて、ニチレイフーズが紹介しています。

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  「冬瓜」は生のまま冷凍OK？ 　そのまま加熱できる“保存テク”とは

  2026.09.09

  ニチレイフーズ（東京都中央区）が9月9日までに公式Xアカウントを更新。冬瓜を長持ちさせる保存方法について、紹介しています。

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  ズッキーニが3週間長持ち？　みずみずしさをキープする“保存テク”とは

  2026.09.07

  ズッキーニをみずみずしく長持ちさせる方法について、ニチレイフーズの公式Xアカウントが紹介しています。

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  親子丼は「下味冷凍」が正解！？　味がバッチリ染み込む“時短作り置き術”

  2026.09.03

  冷凍食品やレトルト食品などを製造、販売するニチレイフーズ（東京都中央区）が9月3日までに公式Xアカウントを更新。親子丼を作り置きする方法について、紹介しています。

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  レンチン4分で作れる！ 「冷凍ブルーベリー」で絶品ジャムを作る“簡単テク”とは

  2026.09.01

  ニチレイフーズ（東京都中央区）が9月1日までに公式Xアカウントを更新。冷凍ブルーベリーでジャムを作る方法について、紹介しています。

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  アイラップ公式「邪道かなと思ったけど…」甘くない梨→《あま～い梨が爆誕》の裏技！　SNS「今日試してみます！」

  2026.08.31

  冷凍・冷蔵保存や電子レンジ、湯せんでの加熱にも使えるポリ袋「アイラップ」の公式「X」アカウントが、“甘くない梨”を甘くするテクニックを紹介しています。

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  「トマト」の栄養を引き出したい…炒めるor冷やす、どっちが正解？　JA全農が明かす“答え”とは？

  2026.08.31

  JA全農（全国農業協同組合連合会）広報部が8月31日までに公式インスタグラムアカウントを更新。トマトの栄養素をうまく引き出す方法について、紹介しています。

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  カボチャは「生のまま」冷凍が正解！？　2週間長持ちさせる“テクニック”とは

  2026.08.31

  カボチャを冷凍保存する方法について、ニチレイフーズの公式Xアカウントが紹介しています。