「くら寿司」見た目はビール…　実はジョッキグラス入り“カルボナーラ”　新サイドメニュー新登場

　回転寿司（ずし）チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司（大阪府堺市）が、サイドメニューの期間限定商品「ビルボナーラ」を4月4日から期間限定で販売中です。

　同商品は、ビールジョッキに入った“ビールのような見た目”のカルボナーラ。麺約100グラムの上に乗った泡の部分は甘みを抑えたホイップクリームで、液体部分は濃厚なカルボナーラになっています。箸で食べることができます。販売期間は5月1日までで、価格は680円（税込み）。

　さらに、高級食材を使用した茶碗蒸しシリーズの新商品として、「トリュフクリーム茶碗蒸し」「フカヒレあんかけ茶碗蒸し」に続く「うにクリーム茶碗蒸し」がサイドメニューとして期間限定で販売中。ウニの風味が広がるウニクリームに、生ウニをトッピングした一品。ウニの濃厚なコクと風味豊かな茶碗蒸しのだしの香りなど、上品な味わいが楽しめます。販売期間は5月29日までで、価格は390円です。

　くら寿司では、4月4日から愛媛県産の桜鯛（サクラダイ）やイクラなどが楽しめる新キャンペーン「桜鯛といくら」フェアも期間限定で開催しています。

※価格は店舗によって異なります。

（オトナンサー編集部）