日持ちしない「しらす」 実は1カ月保存できる! 食品メーカーが“簡単テクニック”を伝授 しらすをそのまま冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。しらすをなるべく薄く平らにするのがポイント。冷凍庫で1カ月程度保存可能 凍ったまま冷ややっこや納豆、サラダなどにのせる 混ぜごはんなどの「具材」として使いたいときも、凍ったまま加えればOK。おにぎりの場合、温かいごはんに冷凍しらすを凍ったまま加えて混ぜるだけ。あえ物の場合でも、他の食材や調味料と混ぜている間に程よく解凍される 「本格炒め炒飯」300gにしらすを大さじ2、ごま油少々を加えて、電子レンジで加熱して混ぜれば、しらす入りチャーハンが完成(いずれも、ニチレイフーズの公式Xアカウントより) ニチレイフーズの公式Xアカウントより 関連記事 三浦桃香プロとまわれるかも!?ゴルフコンペ参加者募集中! (PR)CURUCURU x ゴルフのニュース 症状が出にくいからこそ怖い…40歳になったら「糖尿病」に要注意 “受診すべき数値”とは 泡があふれることも…「洗濯槽」の掃除に使ってはいけない“洗剤”とは 「減らす話が多い時代ですが…」アイラップが20%“増量”⇒SNSで称賛の声「まさかの逆」「神企業」「涙が出た」 サクマ製菓「いちごみるく」の“ロルバーン(Rollbahn)”に2.4万いいね SNS「キャアァァかわいい!」「欲しいよー」 記事ページに戻る
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