「キャベツ」使い切りたいときにおすすめ！　鉄板焼きの“簡単レシピ”とは？【JA全農紹介】

　JA全農（全国農業協同組合連合会）の広報部が、関西地方で定番の鉄板焼きの一つである「とんぺい焼き」の簡単な作り方について、Xの公式アカウントで紹介しています。

　JA全農は「材料3つでボリュームおかず、とんぺい焼き」とXでコメント。

　作り方について、「千切りキャベツと豚肉を炒めて取り出し、フライパンに溶き卵を入れ半熟状に焼けたら、片側半分にキャベツと豚肉を載せ卵で挟み（包むと難しいので半分に折る方式にしました）ソース、マヨ、鰹節をかけて完成！」と紹介しています。

　JA全農は「キャベツをたくさん使いたいときもぜひ」と勧めています。キャベツを使い切りたいときに、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

（オトナンサー編集部）