究極の卵料理「ウフマヨ」が簡単に作れちゃう! 農水省がレシピを伝授 冷蔵庫から出したての卵は、殻をむきやすくするために、尖ってない丸い部分に画びょうなどで穴を開ける(農林水産省の公式サイトより) 鍋にたっぷりの湯を沸かし、お玉に卵をのせて浮かべるようにそっと入れ、5分ほどゆでる。その後、冷水に取って、冷やす(農林水産省の公式サイトより) 「マヨネーズ85グラム」「フレンチマスタード大さじ1」「ハチミツ小さじ2」「レモン汁小さじ1」 「ニンニク(すりおろす)1片分」「黒コショウ少々」をすべてボウルに入れ、よく混ぜ合わせてソースを作る(農林水産省の公式サイトより) ゆで卵の殻をむいて器に盛り、ソースをかけてパセリを散らす(農林水産省の公式サイトより) 関連記事 赤城乳業「新作パフェ」登場 有名パティシエが本格ティラミスをアイスで再現! (PR)赤城乳業 救助器具で「卵」挟み移動!? 60歳超えベテラン消防士の“職人技”に「技術すごすぎ」「カッコ良すぎる」 「明日、必要なのに…」 クリーニング店で増えている“まさかの緊急案件”とは バターをじゅわっ!「焦がし舞茸と豚バラ」レシピをミツカンが紹介 SNS「お腹すいて困ります!」「おいしそうー」 アヲハタのリンゴジャムと餃子の皮で作る《アップルパイ風スイーツ》に30万表示の反響 SNS「これはおいしそう!」 記事ページに戻る 赤城乳業「新作パフェ」登場 有名パティシエが本格ティラミスをアイスで再現!<PR>
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