ウナギの代わりに魚肉ソーセージ！？　東洋水産が紹介する“なんちゃってひつまぶし”レシピに「簡単なのにおいしそう」【土用の丑の日】

　2025年の夏の「土用の丑（うし）の日」は7月19日と同月31日です。即席麺や魚肉ソーセージなどの製造、販売を手掛ける東洋水産（東京都港区）が、「なんちゃってひつまぶし」と名付けた料理の作り方について、Xの公式アカウントで紹介しています。

　東洋水産は、なんちゃってひつまぶしの作り方について、次のように説明しています。

【作り方】
（1）魚肉ソーセージを縦横半分に切り、表に切り込みを入れる。

（2）（1）に片栗粉をまぶし、熱したフライパンにごま油をひいて焼く。

（3）火を止め蒲焼のたれを絡め1センチ幅に切る。

（4）ごはんにのせて、だし汁（だしの素鰹あじ＋熱湯200ミリリットル）を加える。

（5）お好みで薬味をのせて完成。

　東洋水産が紹介したレシピに対し、Xでは「簡単なのにおいしそう」「これは作れるぞ」「ありがとう」などの声が上がっています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

（オトナンサー編集部）