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栄養の記事一覧
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サバ缶、イワシ缶…缶詰で“魚の栄養”をしっかり摂取できる？ 実は注意点も 管理栄養士に聞く
2025.05.10サバ缶やイワシ缶など、魚の缶詰で魚本来の栄養をしっかり摂取できるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
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「カット野菜は栄養がない」←本当なの？ 管理栄養士に聞いてみた結果
2025.05.08毎日の食生活で“時短”をかなえてくれる「カット野菜」ですが、「栄養はちゃんと取れるの？」「栄養ないのでは」という声も……実際どうなのか、管理栄養士に聞いてみました。
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「野菜たっぷり」とうたう商品も…カップスープで野菜をしっかり取れるの？ 管理栄養士に聞く
2025.05.07市販のカップスープの中には、「野菜たっぷり」などとうたう商品があります。野菜入りのカップスープで1日に必要な野菜の摂取量を満たせるのかについて、管理栄養士に聞きました。
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硬くて捨てがちだけど…ブロッコリーの“茎”をうまく調理するコツとは 人気料理講師が解説
2025.05.04ブロッコリーの茎は硬いため、捨ててしまう人も多いと思います。茎を上手に調理する方法について、料理インストラクターに聞きました。
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エビフライの「しっぽ」食べるべきor残すべき？→管理栄養士に聞いてみた結果
2025.05.01エビフライを食べるとき、あなたは「しっぽ」をどうしていますか？ “食べる派”と“食べない派”に分かれるようですが、実際どうするのがいいのか、管理栄養士に聞いてみると……。
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「幸せ太り」とは限らない？ 結婚後に太る人、太らない人の“決定的な違い”とは 管理栄養士が解説
2025.04.27結婚後に太る人、太らない人にはどのような違いがあるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
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栄養が豊富な「シジミ」 二日酔いに効果的って本当？ 意外なメリットも 管理栄養士が解説
2025.04.23シジミは二日酔いに効果的な食べ物といわれていますが、本当なのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
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【春キャベツ】で生活習慣病を予防 豊富な栄養素を逃さない食べ方とは？
2025.04.21価格高騰が続いたキャベツ。「春キャベツ」登場で価格が落ち着き始めました。そこで、管理栄養士に栄養などについて聞きました。