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栄養の記事一覧
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「もずく」は痛風、高尿酸血症の改善に？ 実は歯＆骨にも効果的 専門家が解説
2025.04.204月20日は「もずくの日」です。そこで、もずくの栄養について、海藻科学研究所の吉積一真さんに聞きました。
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“春バテ”疲労感＆倦怠感 自律神経を整える栄養素とは？ “お手軽”食材を管理栄養士が解説
2025.04.20寒暖差、天候＆気圧の変動、生活環境の変化で生じるストレスなどで疲労やだるさを感じる“春バテ”。対策や改善をするおすすめの栄養素などについて、管理栄養士に聞きました。
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韓国の定番料理「トッポギ」 「餅」よりもカロリー低い！？ 管理栄養士が教える“ヘルシーな食べ方”
2025.04.17日本でも人気の韓国料理「トッポギ」。餅と似ていますが、栄養に違いはあるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
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ダイエット時に「食事抜く」ってやっぱりNG？ 管理栄養士に聞いて分かった“意外な事実”
2025.04.16ダイエットのときに食事を抜くと、体にどのような影響を及ぼす可能性があるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。
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韓国料理でおなじみ「エゴマ」→どんな栄養があるの？ 管理栄養士が教える“おススメの食べ方”も
2025.04.16韓国料理でよく見かける「エゴマ」はどんな栄養があるのでしょうか。管理栄養士が解説するオススメの食べ方も紹介。
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「サンチュ」焼き肉＆サムギョプサルのお供 レタスより“アンチエイジング要素”が15倍？ 管理栄養士が解説
2025.04.11焼き肉やサムギョプサルの付け合わせで食べる「サンチュ」の栄養について、管理栄養士に聞きました。
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【気になる】「スムージー」で野菜、果物の“栄養”ちゃんと摂取できるの？ 管理栄養士に聞いてみた結果
2025.03.29スムージーで野菜や果物の栄養素をしっかり摂取することは可能なのでしょうか。管理栄養士に聞きました。