脂質が多いイメージがあるけど…「豚こま切れ肉」って食べるメリットある？　率直な“疑問”を管理栄養士に聞いてみた

板橋瑠美（いたばし・るみ）

管理栄養士

渋谷DSクリニック管理栄養士。患者の食事内容や生活スタイル、減量したい目的などを把握し、一人一人の体調に合わせて無理のない食事改善のポイントを提案。我慢や制限するばかりのつらいダイエットではなく、普段の生活に合わせて健康的に減量するための実践方法を伝えている。DSクリニック（https://dsclinic.jp/）。