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「魚肉ソーセージ」で“魚の栄養”はちゃんと摂取できるの？　管理栄養士に聞いてみた結果

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桜井この（さくらい・この）

管理栄養士

管理栄養士歷20年。栄養指導人数5,000人超。総合病院、高齢者施設、産婦人科小児科での勤務の後、栄養士の指導にも従事。現在はフリーの管理栄養士として、個人の栄養・食事相談から企業・飲食店・サロン・スポーツジム等の献立作成まで、幅広い活動を行う。

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コメント

2件のコメント

  1. かまとと
    2025年1月31日 5:12 AM
    返信

    なぜ他の加工食品を差し置いて魚肉練り製品の塩分量だけが過剰に問題とされるのですか？
    水産メーカーの人にも迷惑だと思います

  2. タベルー
    2025年5月12日 7:22 PM
    返信

    おさかなソーセージには食品添加物が使われていることに一言も触れていません。
    片手落ちではありませんか？