トーストスプレッドで簡単《ジャガイモのおつまみ》レシピをアヲハタが紹介「外はカリッ、中はホクホク」

　アヲハタの公式「X」アカウントが、10月19日までに更新。「ヴェルデ ガーリックトーストスプレッド」を活用した「ハッセルバックポテト」のレシピを紹介しています。

「ハッセルバックポテト」の作り方

　公式アカウントは、「この時期に食べたい、じゃがいものおつまみ」「外はカリッ、中はホクホクで、ガーリックのうまみとチーズがとろ～りと、たまらないんです」とコメントし、「じゃがいも＋ガーリックトーストスプレッド＋チーズ」を組み合わせたレシピを紹介しています。

【用意するもの】
・ジャガイモ
・ピザ用チーズ
・アヲハタ「ヴェルデ ガーリックトーストスプレッド」
・黒こしょう

【作り方】
（1）ジャガイモは皮付きのままよく水洗いし、水気を拭き取る。菜箸を下に置き、ジャガイモの下部分を切り離さないように3ミリ幅に切り込みを入れる。

（2）（1）を耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ、600ワットの電子レンジで約5分加熱する。粗熱を取り、ピザ用チーズを切り込みに挟む。

（3）（2）の上面に「ヴェルデ ガーリックトーストスプレッド」を塗る。オーブントースターで約5分、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。焼き上がったら黒こしょうを振る。

　ガーリックのうまみと、とろけるチーズが食欲をそそるアヲハタのアレンジレシピ。今晩のおつまみやおかずの一品に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

（オトナンサー編集部）