家庭で食べた鍋料理調査、3位「キムチ鍋」、2位「すき焼き」、1位は？

　紀文食品（東京都中央区）が10月7日、「鍋白書　2022年度版」を発表しました。鍋料理についてのさまざまなアンケート結果やトピックスをまとめて毎年発表しているもので、「家庭の鍋料理の喫食率」調査では、3位が「キムチ鍋」、2位が「すき焼き」で、1位は「おでん」でした。

1位は24年連続「おでん」

　家庭の鍋料理の喫食率調査は、鍋白書の中の「主要7地域 家庭の鍋料理調査2022」で実施。8月28日～同29日、北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、福岡県の20代～50代以上の既婚女性計1400人（各都道府県200人、うち20代50人、30代50人、40代50人、50代以上50人）を対象に、インターネットで行いました。

　昨年の秋冬（主に2021年9月から2022年2月の間）に食べた鍋料理について聞いたところ、66.3％の人が「おでん」を「食べた」と回答し、「すき焼き」（51.2％）や「キムチ鍋」（45.1％）を抑えて、最も食べられた鍋料理であることが分かりました。「おでん」が1位になるのは、1999年度に行った調査から24年連続のことです。

　年代別に見ても、20代から50代以上で、いずれも「おでん」がトップでした。年代別順位では、30代、40代、50代の2位が「すき焼き」だったのに対し、20代では2位に「キムチ鍋」が入りました。

（オトナンサー編集部）