栄養の記事一覧

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  栄養吸収が阻害される…「コーヒー」と組み合わせてはいけない“食べ物”とは？【管理栄養士が解説】

  2025.12.31

  コーヒーと組み合わせてはいけない飲食物について、管理栄養士に聞きました。

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  【冷え性】に効果的　“温活”食材ランキング2位「アーモンド」…1位は？　管理栄養士おすすめベスト3

  2025.12.29

  年末年始は寒気が強まるという予報です。冷え性の人たちは「体を温める食材」を摂取して乗り切りたいところ。そこで、管理栄養士に「体を温める食材」ベスト3を聞きました。

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  太りやすい「年末年始」に“体重キープ”するには？　管理栄養士が教える意外なNG行為＆おすすめの食材

  2025.12.27

  年末年始に体重を維持するコツや、多くの人がやりがちな失敗例について、管理栄養士に聞きました。

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  アボカドの表面についた“白い粉”…そのまま食べてもいいの？　管理栄養士「食べられない場合もあります」

  2025.12.26

  「アボカド」に付着している白い粉とはいったい何なのか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。

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  冬に食べ過ぎると風邪をひきやすくなる？　体を冷やしてしまう食べ物の“特徴”とは【管理栄養士が解説】

  2025.12.24

  食べ過ぎると体を冷やしてしまう食べ物について、管理栄養士に聞きました。

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  「カボチャ」が腐るとどうなる？　廃棄の目安＆長持ちさせる保存方法とは【管理栄養士が解説】

  2025.12.22

  カボチャの適切な保存方法について、管理栄養士に聞きました。

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  ビタミンCは根の4倍　カブの“葉”は栄養の宝庫、捨てるのはもったいない　栄養吸収率を上げる食べ方とは

  2025.12.17

  カブの葉に含まれている主な栄養素について、管理栄養士に聞きました。

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  「食物繊維」は夜に取ると逆効果！？　実は眠りが浅くなるケースも…摂取に最適な“時間帯”とは【管理栄養士が解説】

  2025.12.15

  食物繊維を摂取するのに適した時間帯について、管理栄養士に聞きました。

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  サケ、サバ…魚の「栄養」は時間帯によって吸収率が変わる　管理栄養士が教える魚の“上手な食べ方”

  2025.12.14

  魚を食べるのに適した時間帯について、管理栄養士に聞きました。

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  寒い日に食べたい…体を芯から温める“便利食材”とは？　管理栄養士が教える体温維持に役立つ“あったかレシピ”

  2025.12.13

  体を温める効果がある食べ物について、管理栄養士に聞きました。