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注目のダイエット食品サツマイモには「むくみ解消」効果もあった

ダイエット効果に大きな注目が集まるサツマイモですが、それ以外にも、女性にうれしい「むくみ解消」や「肌ケア」などの効果もありました。


胃腸の働きを高め「むくみ解消」に効果があるとされるサツマイモ:余慶尚美さん提供

 そのダイエット効果が注目されているサツマイモですが、漢方美容家で韓方(はんばん)薬膳料理研究家の余慶尚美さんによると、「むくみ解消」に大変効果的といいます。

 余慶さんは「むくみは水分代謝や血流が大きく関係しています。むくみが続くと肌質が変化し、その結果、セルライトに悩まされることになります。漢方において、むくみ解消にはまず胃腸の働きを高めることが大切です」と話します。

 胃腸の働きを高めるサツマイモはセルライト防止の「強い味方」だそう。胃腸の働きを高めることはお通じに効果があり、皮ごと食べると血行も促進され、むくみ解消にさらに効果を発揮するといいます。

豊富なビタミンCで肌ケアにも

 むくみ解消以外に肌ケアやダイエットにも効果的なサツマイモ。余慶さんは「サツマイモはビタミンC豊富で加熱しても壊れません。日差しに負けないようにたくさん食べて、お肌をケアしましょう」と話します。

 少量で満腹感が得られて腹持ちもよいサツマイモはダイエットにも最適だそうです。

(オトナンサー編集部)

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余慶尚美(よけい・なおみ)

美容コンサルタント・韓方薬膳料理専門家

1970年鹿児島県生まれ。上智短期大学英語学科卒。広告代理店、外資系企業に勤務当時、自身が重い体調不良に悩んだことから、ココロとカラダの両面をケアする「巡り」に着目。2007年から、リンパドレナージュサロン「Flow」を経て、美巡和漢サロンを白金高輪で主宰。また、講演セミナーや執筆活動、美容や健康に関する製品・サービスの企画監修、プロデュースなどを手掛ける美容コンサルタントとしても幅広く活躍中。余慶尚美オフィシャルブログ「美巡ライフスタイル」(http://ameblo.jp/yokeinaoko)。