食の記事一覧

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  「白湯」ブーム？　ペットボトルで2社販売、SNS「ありがたい！」「冬の定番に」　医師の見解も聞いた

  2022.11.13

  温かい「白湯」がペットボトル飲料としてコンビニなどで販売され、話題となっています。

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  卵を使った「好きなスイーツ」、2位は「シュークリーム」、1位は？　2000人超調査

  2022.11.13

  キユーピーとグループ会社のキユーピータマゴが発表した「たまご白書 2022」では、「好きなスイーツ」も調べました。

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  “鍋の季節”到来！　全国5000人超に聞く「好きな鍋のスープ・つゆの味」　3位「鶏だし」2位「キムチ」…1位は？

  2022.11.13

  LINEリサーチが「鍋のスープ・つゆ」に関する調査結果を発表。全国5000人超に聞いた「好きな鍋のスープ・つゆの味」とは。

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  「目玉焼き」に何かける？　2位は「塩」、1位は？　2000人超調査

  2022.11.11

  キユーピーとグループ会社のキユーピータマゴが発表した「たまご白書 2022」では、目玉焼きの食べ方も調べました。

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  「食べる」派と「捨てる」派が存在？　長ネギの“青い部分”どうするのがいいの？　管理栄養士に聞いてみた

  2022.11.10

  秋冬は鍋料理の具材としても活躍する「長ネギ」ですが、先端の「青い部分」は食べる人と捨てる人に分かれるようです。本来はどうするのがいいのか、管理栄養士に聞いてみました。

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  表面は熱いけど中はひんやり…「冷凍チャーハン」をうまく温めるコツは？　冷食メーカー2社に聞く

  2022.11.09

  冷凍チャーハンを中までしっかり温めるコツはあるのでしょうか。冷凍食品メーカー2社に聞きました。

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  「ゆで卵」を食べるときに使う調味料、1位は「塩」、2位は？　2000人超調査

  2022.11.08

  キユーピーとグループ会社のキユーピータマゴが発表した「たまご白書 2022」では、ゆで卵の食べ方も調べました。

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  「ちくわぶ」は東日本、「豆腐」は西日本…おでん種で見る地域の食文化

  2022.11.06

  紀文食品が発表した「鍋白書　2022年度版」では、「おでん種」ごとの地域比較も行いました。

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  チャーハン、「れんげ」で最後まできれいに食べられる？　中華料理ではどう使っている？

  2022.11.05

  中華料理店で出てくる「れんげ」について、中国に詳しい専門家に聞きました。

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  好きな卵料理、3位タイは「オムライス」、では2位と1位は？　「いいたまごの日」2000人超調査

  2022.11.05

  11月5日の「いいたまごの日」にちなんで、キユーピーとグループ会社のキユーピータマゴが、「たまご白書 2022」を公表しました。