「目玉焼き」に何かける？　2位は「塩」、1位は？　2000人超調査

　キユーピー（東京都渋谷区）とグループ会社のキユーピータマゴ（東京都調布市）が、卵に対する意識や食べ方、トレンドを分析した調査報告「たまご白書 2022」では、「目玉焼きの食べ方」も調べて発表しました。目玉焼きを食べるときに使う調味料の1位は「醤油（しょうゆ）」で、2位は「塩」でした。

1位は「醤油」

　調査は8月26日～同27日、全国の20～69歳の男女を対象にウェブアンケートで行い、2060人から有効回答を得ました。「たまご白書」の調査は2017年から毎年行い、今年で6回目です。

　回答者のうち、「目玉焼きを食べる、かつ、目玉焼きが好きな人」に、「目玉焼きを食べるときに使う調味料」について複数回答可で選択してもらったところ、「醤油」（59.3％）が最も多く、「塩」が29.5％で2位、「胡椒（こしょう）」が20.3％で続きました。「マヨネーズ」（10.7％）、「ポン酢」（2.9％）という回答もありました。

　目玉焼きを食べる際によく一緒に食べる食材としては、「ごはん（お米）」が63.5％で1位、「パン」が44.5％で2位。ちなみに、ゆで卵の場合は、パンが1位で、ごはんが2位という逆の結果でした。

「たまご白書 2022」には、「好きな卵料理」の調査結果なども掲載しており、キユーピータマゴの公式サイトで見ることができます。

（オトナンサー編集部）