中国の記事一覧
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「ニラレバorレバニラ」中国ではどっちで呼ぶ? 実は“似て非なる”「中華料理」と「中国料理」の世界
2024.10.27「ニラレバ炒め」「レバニラ炒め」普段どちらで呼んでいますか? 中国の文化に詳しい専門家が、人気の料理から食文化をひもときます。
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【パリ五輪】中国はなぜ「卓球」が強いのか…専門家が現地で見た“卓球人口1億人”の日常 背景に“特殊事情”も
2024.08.04オリンピック・パリ大会で注目を集める「卓球」。卓球の強豪国といえば中国ですが、なぜ中国の卓球は“強い”のでしょうか。中国社会情勢専門家が指摘する社会的背景とは――。
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今年は「総額20兆円」突破? 11月11日、中国「独身の日」を専門家が解説
2022.11.1111月11日は中国の「独身の日」です。そもそもどういう日で、「ゼロコロナ」政策下でも、例年通りの大騒ぎになるのでしょうか。専門家に聞きました。
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習近平氏「4期目」視野? 胡錦濤氏「退席」の真相は? 中国共産党大会のポイントを専門家が解説
2022.10.30習近平総書記が3期目入りを決め、前総書記が途中退席する一幕があった中国共産党大会について、専門家に聞きました。
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中国には中華丼がない? 本場「中華料理」、日本と何が違う? 食事マナーの違いなど専門家に聞いた
2022.10.30日本の食卓に欠かせない中華料理。ラーメン、ギョーザ、チャーハンなど、日本で食べる中華料理と現地の料理は同じものなのでしょうか。
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猛暑の中で仕事するともらえる中国の「高温手当」とは? 目的は? 専門家に聞く
2022.08.03中国では気温が35度以上のときに屋外で働くなど一定の条件をクリアすると、「高温手当」というものが支給されるそうです。どのようなものなのでしょうか。
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中国版“料亭政治”? 習近平氏や「長老」たちが集まる「北戴河会議」とは? 専門家に聞く
2022.07.31中国発のニュースを見ていると最近、「北戴河会議」なる会議の話題が増えています。どのようなものなのでしょうか
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1日20時間勉強、スパルタ高校が「夢工場」? 中国の大学入試「高考」、なぜ過酷?
2022.06.07中国では、9月の大学入学を目指して、6月上旬に「高考」と通称される大学入試があります。その過酷さが強調されますが、なぜそこまで熱心になるのでしょうか。