「くら寿司」新スイーツ　ゴロゴロの栗トッピングした「贅沢モンブランパフェ」登場　ホイップ＆クリームも“栗・栗・栗”

　回転ずしチェーン「くら寿司」が、高品質とおいしさを追求したスイーツブランド「KURA ROYAL」の新商品「贅沢（ぜいたく）モンブランパフェ」を9月29日から全国の店舗で期間・数量限定で発売しています。そこで、オトナンサー編集部のスタッフが実際に食べてみました。

　パフェには、一つ一つ手作業で皮をむき、栗本来の風味や歯ごたえを引き出すために砂糖でじっくり煮込むことで柔らかくしっとりとした食感が楽しめる「渋皮栗」と、甘みがしっかりと感じられる「黄色栗」の2種類がトッピング。バニラアイスとカスタードワッフルチップも添えられ、パフェの“トップ部分”だけでも、満足感が十分。

　グラスの中には、豊かな風味と深みのある味わいのモンブランクリーム、栗の甘さを引き立てたホイップクリーム、渋皮マロン風味のホイップ、フィアンティーヌ、カットスポンジが入っていて、栗をさまざまな方法で調理した味わいを楽しむことができます。

　全体的に甘すぎない味も特徴的で、一皿で異なる香り、風味、食感が楽しめる、ネーミング通りの“贅沢なパフェ”でした。価格は530円（以下、税込み）です。

「くら寿司」では、同日からカニとイクラを楽しめる「かにといくら」フェアを開催。「ホワイトチョコアイスケーキ」（280円）、「たい焼きパフェ」（400円）も期間限定で発売されます。

　さらに、芥見下々さんのマンガが原作のアニメ「呪術廻戦」第2期「渋谷事変」（MBS・TBS系、毎週木曜夜11時56分）との初コラボキャンペーンも実施中です。

　※店舗により価格が異なります。

（オトナンサー編集部）