ステンレス鍋の表面が虹色に…なぜ？　メーカーが紹介する“手入れ方法”に「やってみる」

　表面が虹色に変色したステンレス鍋の手入れ方法について、調理用品や家庭用品などの企画、販売を手掛ける和平フレイズ（新潟県燕市）の公式インスタグラムアカウントが紹介しています。

　同社は「ステンレス鍋の虹色変色の落とし方」と投稿し、「購入して間もないステンレス鍋で起こりがちな虹色変色。その落とし方をご紹介します」とコメント。虹色変色の概要と落とし方について次のように紹介しています。

■虹色変色とは？
水の中に含まれるイオンや鉄・銅が水の蒸発によって表面に付着して虹色に見える現象。
比較的新しい状態で起こりやすい現象で製品自体が変色（変質）したものではない。体に害はなくそのまま使用可能。

■虹色変色の落とし方
（1）水にクエン酸を10％加える（水10：クエン酸1）
（2）約10分間沸騰させる
（3）1時間ほど放置した後に食器用洗剤で洗う

「これでお気に入りの鍋をピカピカに復活できますよ」とすすめており、SNS上では「虹色の変色は鍋自体の変質ではないと分かると安心できますね」「面白い、やってみる」などの声が上がっています。

（オトナンサー編集部）