保冷剤は弁当箱の上or下？　自衛隊が紹介する「保冷時間」爆伸びの“裏技”に「知らなかった」

　朝、弁当を持ち運ぶ際に保冷剤を入れる人は多いと思います。保冷剤の適切な使い方について、自衛隊東京地方協力本部（以下、自衛隊）の公式インスタグラムアカウントが紹介しています。

　公式アカウントは「保冷剤はお弁当を傷める？なぜ保冷剤は上なのか？ 理由まで知ってる人いる？ お弁当が傷む原因は唐揚げでも卵焼きでもありませんでした」と投稿。

　冷気は上から下に流れていくため、保冷剤は弁当箱の上に置くのがよいといいます。さらに、保冷剤をアルミホイルに包んだ状態で置くと、保冷時間が大幅に伸びるということです。

　この投稿に対し、SNS上では「保冷剤下に入れていました」「ずっと腐らせていました。明日から逆にします」という声のほか、「ちょうど迷っていたので助かりました！」「アルミホイル技知らなかった」「こういうライフハック大好きだしすごくありがたい」「さっそくやってみます」などの声が上がっています。

　厳しい暑さが続くこの季節、お弁当作りの参考にしてみてはいかがでしょうか。

（オトナンサー編集部）