板垣好恵（いたがき・よしえ）の記事一覧

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  厳しい残暑…体の疲れが取れない、食欲が出ない時は「クエン酸」　おすすめの食材トップ3とは？

  2026.08.26

  厳しい残暑が続き、体が疲れている、食欲が落ちているという人も多いのではないでしょうか。そんな時は「クエン酸」がおすすめです。そこで、クエン酸を豊富に含んでいる食材を管理栄養士に聞きました。

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  【熱中症】子どもの対策は麦茶？　スポドリ？　実は“選び分ける必要”が…管理栄養士が諭す明確な“理由”

  2026.08.01

  子どもの熱中症対策で麦茶やスポーツドリンクを与えたりしていませんか？　実は“シーン”によって選び方が変わります。そこで、“正しい使い分け”を管理栄養士に聞きました。

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  【子育て】アイス＆ジュースは1日どれくらい大丈夫？　“危険”な悪影響＆“代替えレシピ”とは【管理栄養士・解説】

  2026.07.28

  気温40℃以上の「酷暑日」が3日連続で続くなど、全国的に過酷な暑さが続いています。暑い日が続くと、子どもに与えるアイスやジュースの量が気になる親も多いのではないでしょうか。そこで、2児の母でもある管理栄養士に“正解”を聞きました。

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  旬の「キュウリ」　栄養士が語る“夏に食べた方がよい”明確な“理由”　子どもが食べやすい工夫も

  2026.07.13

  夏の旬野菜「キュウリ」は水分が豊富でさっぱり食べられる人気の野菜。夏に食べた方がよい明確な理由と子どもが食べやすくなる工夫を管理栄養士・上級食育アドバイザーに聞きました。

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  【トマト】効率よくリコピン＆ビタミンとる方法とは？　苦手な子どもに食べさせる“簡単レシピ”　【管理栄養士＆食育アドバイザー監修】

  2026.07.06

  夏が旬のトマト。トマトの豊富な栄養素を上手にとる方法や、トマトが苦手な子どもにおいしく食べさせる工夫を管理栄養士・上級食育アドバイザーに聞きました

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  “野菜成分入り菓子＆ジュース”は野菜を食べたことになる？　管理栄養士に聞いて分かった“納得”の結果

  2026.04.23

  “野菜成分入り”の菓子やジュースがありますが、それらで野菜の栄養は補充できるのでしょうか……。そんな疑問について、管理栄養士＆上級食育アドバイザーに聞いてみました。

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  「子ども」のイライラ＆落ち着きのなさ　実は甘い菓子やジュース“血糖値”原因？　食事が与える影響とは

  2026.04.12

  春は環境の変化などによって、子どもにも変化が起きやすい季節です。中には、情緒不安定になっている子どももいるかもしれません。そこで、集中力や気持ちの切り替えをしやすくなる食事や栄養について、管理栄養士で上級食育アドバイザーに聞きました。

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  子どもの朝食「菓子パン」ってアリ？　“意識すべきこと”＆不足する栄養を管理栄養士が解説

  2026.04.08

  忙しい朝、子どもの朝食は「菓子パンでもいいか…」と考えたくなる人もいるのではないでしょうか。栄養面を考えると不安なもの。そこで、管理栄養士で上級食育アドバイザーにコツを聞きました。

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  子どもの「寝つき」　実は良くする“食事・時間”があった！　管理栄養士が解説

  2026.04.05

  生活リズムが乱れがちな春。子どもが興奮してなかなか寝つかない……という悩みを抱えている親もいるのではないでしょうか。そこで、管理栄養士で上級食育アドバイザーに子どもの睡眠をサポートするコツについて聞きました。

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  子どもの「孤食」…食事を抜く…　共働き世帯、生活リズムの多様化で気を付けるべき栄養の影響【管理栄養士・監修】

  2026.03.24

  共働き家庭の増加や生活リズムの多様化がきっかけで、子どもの「孤食」や「欠食」などに向き合っている家庭もあるはずです。健康面の懸念点や家庭でできるサポート法などについて管理栄養士・上級食育アドバイザーに聞きました。