![大人んさー [otona × answer]](https://otonanswer.jp/wp-content/themes/pc/common/img/10thlogo.svg)
食品保存の記事一覧
-
“コンビニおにぎり”、「常温」「冷蔵」どっちで保存するのが正しい？ セブン＆ローソン＆ファミマに直撃
2023.07.24コンビニエンスストアで購入したおにぎりは、どのように保存したらよいのでしょうか。大手コンビニの運営会社に聞きました。
-
-
マヨネーズ＆ケチャップ、冷蔵庫の保存時はどう置くのが正しい？ 味に影響は？ キユーピー＆カゴメに聞く
2023.03.21マヨネーズやトマトケチャップを保存するときは、チューブの先端をどの方向に向ければよいのでしょうか。メーカー2社に聞きました。
-
冷蔵庫？ 常温？ 野菜や果物、調味料の「ベストな保存方法」を管理栄養士に聞いた
2022.07.19野菜や果物、開封済みの調味料は、「冷蔵庫」か「常温」のどちらで保存するか迷うもの。長持ちさせるベストな保存方法について、管理栄養士が解説します。
-
「乳児用液体ミルク」は冷蔵庫で保存できる？ 水筒はOK？ 使用法をメーカーに聞く
2022.06.09乳児用液体ミルクは冷蔵庫で保存したり、哺乳瓶以外の容器で飲ませたりすることは可能なのでしょうか。メーカーに聞きました。
-
-
レタス、ハクサイ、キャベツ…たくさん買った「冬野菜」の上手な保存方法は？
2020.12.25野菜価格の下落で、「農家支援のためにも」と野菜を多めに買おうと思う人たちがいるようです。たくさん買った冬野菜をおいしく保存する方法を、専門家に聞きました。
-
芽が出たジャガイモ、大丈夫？ 「野菜」「果物」を捨てる際の目安は？
2020.09.10買い置きしていた「野菜」「果物」が気付かぬうちに変色したり、変形していたりしたことはありませんか。野菜や果物を捨てるかどうか判断する目安を、料理研究家に聞きました。
-
青梅のシーズン！ 自家製「梅酒」をおいしく安全に飲める期限は？ 保存のコツも解説
2020.06.10スーパーや青果店の店頭に「青梅」が並ぶ時期です。青梅を使って、自宅で梅酒造りを楽しむ人も多いと思いますが、おいしく安全に飲めるのはどのくらいの期間でしょうか。
-
根菜入りだと風味低下？ 「カレー」をおいしく長持ちさせる冷凍保存法は？
2020.02.05家庭のカレーに入れる定番の具材「ジャガイモ」「ニンジン」は、冷凍保存の方法を誤ると風味を損ねる原因になるようです。カレーをおいしく、衛生的に冷凍保存するコツを聞きました。