岸百合恵（きし・ゆりえ）の記事一覧

• 

  正月太りの元凶！？　「餅の食べ過ぎで太る」は本当？　管理栄養士が教える“上手な食べ方”

  2025.01.02

  「餅を食べ過ぎると太る」のは本当なのでしょうか。餅の主な栄養素のほか、餅を食べるときの注意点について、管理栄養士に聞きました。

• 

  【食べ過ぎ注意】柿を食べ過ぎると「胃の中に石」ができるって本当？　管理栄養士に聞いた結果

  2024.12.04

  栄養豊富な食材も、食べ過ぎてしまうと体への悪影響を招きかねません。そんな「食べ過ぎ注意」な食材について、管理栄養士が解説します。今回は「柿」です。

• 

  【注意】ブロッコリーを食べ過ぎると「尿路結石になる」「体臭が強くなる」って本当…？　管理栄養士に聞いた結果

  2024.11.30

  栄養が豊富だからといって食べ過ぎると、体に悪影響を及ぼしかねない食材について、管理栄養士が解説します。今回は「ブロッコリー」です。

• 

  「松茸」ってちゃんと栄養あるの？　管理栄養士に聞いてみた結果

  2024.11.12

  秋の味覚の王様ともいわれる「松茸」ですが、「他のキノコより栄養ないイメージ」という声もあるようです。松茸の栄養価について、管理栄養士に聞いてみました。

• 

  【食べ過ぎ注意】バナナを食べ過ぎると「中性脂肪」上昇って本当？　管理栄養士に聞いた結果

  2024.10.31

  栄養豊富な食材も、食べ過ぎてしまうと体への悪影響を招きかねません。そんな「食べ過ぎ注意」な食材について、管理栄養士が解説します。今回は「バナナ」です。

• 

  管理栄養士が推奨！　スーパーで手軽に買える、特に栄養価の高い「果物」3選

  2024.10.20

  おいしくて栄養もたっぷり取れる「果物」。スーパーでも手軽に買えますが、中でも特に栄養価の高い果物はどれなのか、管理栄養士に聞いてみました。

• 

  「切り身1切れ」でOKの魚も！　スーパーで手軽に買える「栄養価の高い魚」管理栄養士のおすすめ5選

  2024.09.19

  スーパーで手軽に買えて、栄養もたっぷり含まれる「魚」。栄養の観点から特におすすめの魚について、管理栄養士に教えていただきました。

• 

  旬の「梨」　皮を捨てたらもったいない　便秘解消、疲労回復？　管理栄養士が食べるのを勧めるワケ

  2024.08.29

  「梨」が旬を迎えました。梨を食べる際、皮をむいて食べる人がほとんどだと思いますが、皮にはどんな栄養が含まれているのか、管理栄養士に聞きました。

• 

  「ちくわ」ってちゃんと栄養あるの？　管理栄養士に聞いてみた結果

  2024.08.27

  おかずやおつまみに活躍する「ちくわ」ですが、「あまり栄養価が高くないイメージ」という声もあるようです。ちくわの栄養価について、管理栄養士に聞いてみました。

• 

  刺し身の「つま」ダイコンの千切り、食べるor残す？　管理栄養士が「一緒に食べてみてほしい」と勧める“明確な理由”

  2024.08.25

  刺し身に「つま」として添えられていることの多いダイコンの千切り。あなたは食べますか？ それとも残しますか？ 実際どうするのがいいのか、管理栄養士に聞いてみました。