【日高屋】「黒酢しょうゆ冷し麺」リニューアル　販売開始以来、初めて

　ハイデイ日高（さいたま市大宮区）の中華料理チェーン店「熱烈中華食堂日高屋」が、リニューアルした「黒酢しょうゆ冷し麺」を4月17日から期間限定で販売します。

　同商品は、毎年夏季限定で発売しているメニューで、今回、販売開始以来、初めてリニューアル。スープに使用していた黒酢、リンゴ酢、レモン汁に加え、新たに華やかな香りの赤酢を配合し、本醸造しょうゆを合わせて仕上げてたということです。

　麺は、2025年4月にリニューアルした口当たりがよく、スープと絡まりやすいストレート状の細麺を使用。具材には、キュウリ、ワカメ、ハム、錦糸玉子を使用しています。価格は670円（税込み）です。

（オトナンサー編集部）