もうシワシワにならない! ピーマンを長持ちさせる“冷蔵テクニック”とは? 食品メーカー紹介 【(1)ピーマンを洗い、水気を拭く】ピーマンをよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。水気が残っていると腐敗の原因になるため、しっかり拭き取ること 【(2)ピーマンを1つずつキッチンペーパーで包む】キッチンペーパーで個包装にすることで、他の野菜に傷みが移るのを防ぐ 【(3)ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存】ポリ袋の口を緩めに閉めて保存。ポリ袋で適度な湿度を維持することで、ピーマンの鮮度をキープできる 買ったそのままの状態で冷蔵したピーマン(左)と、個包装にして冷蔵したピーマン(右)を野菜室に入れて1週間保存した結果 【ピーマンを冷凍保存するコツ】ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き、1.5センチ幅に切る。キッチンペーパーで水気を拭き取り、重ならないように冷凍用保存袋に入れて口を閉じ、冷凍庫で保存する。冷凍保存用袋Lサイズ1枚にピーマン4~5個分を保存できる(いずれも、ニチレイフーズの公式サイトより) 関連記事 赤城乳業「新作パフェ」登場 有名パティシエが本格ティラミスをアイスで再現! (PR)赤城乳業 むにゃむにゃ起きて天使の鳴き声! シールミンク・ラグドールのお目覚めタイムに視聴者もん絶「たまらない!」「尊すぎる」 午後9時過ぎても食べてOK? 管理栄養士が紹介する“罪悪感ゼロ”のコンビニおにぎりレシピ かさばるおむつ&生理用品が激変! 大手メーカーが教える“ペタンコ持ち運びテク”とは “実家暮らし=依存”は偏見…「子ども部屋おばさん」の本音 SNS「ニートと勘違いされる」「家事は親と分担」 記事ページに戻る 赤城乳業「新作パフェ」登場 有名パティシエが本格ティラミスをアイスで再現!<PR>
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