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食の記事一覧
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シイタケの「軸」、食べる？ 捨てる？ 実は「かさ」よりうまみが豊富！ 管理栄養士に聞いてみた
2023.07.25シイタケのかさの下についている「軸」。この部分を「食べている人」と「捨てている人」に分かれるようです。実際どうするのがいいのか、管理栄養士に聞いてみました。
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食後、急に「動悸」「手足の震え」「吐き気」…低血糖の可能性 糖尿病専門医がメカニズムを解説
2023.07.24食後、急に動悸や吐き気、手足の震えがし、甘いジュースなどを摂取すると症状が和らぐといった経験をしたことはありませんか？ 血糖値が下がった状態なのかもしれません。この「低血糖」について、医師に解説してもらいました。
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「くら寿司」7月21日から夏の「極上かに」フェア開始 シャリ二貫の「贅沢紅ズワイガニ盛り」、“特大”本ズワイガニが345円
2023.07.21「くら寿司」が夏の「極上かに」フェアを7月21日から期間限定で開催します。一足先にオトナンサー編集部のスタッフが試食してきました！
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人気VTuber「にじさんじ」×くら寿司コラボ “第2弾”オリジナルグッズ、豪華クリアファイルお披露目
2023.07.21にじさんじとくら寿司のコラボでオリジナルグッズ第2弾のクリアファイルのビジュアルがお披露目されました。
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「スーパーカップ1．5倍」新商品は「35種のスパイスで仕上げる」黒醤油ラーメン ねぎ塩味焼そばも新発売
2023.07.20発売35周年を迎えた「スーパーカップ1．5倍」の新商品「35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン」が8月14日に発売されます。
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全体1位は「スタバ」！ では2位は？ 全国5000人超が答えた「好きなコーヒーチェーン店」ランキング発表
2023.07.20「LINEリサーチ」が、「コーヒーチェーン店」に関する調査結果を発表。全国5000人超に聞いた「好きなコーヒーチェーン店」とは。
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「丸亀シェイクうどん」新メニュー3種が7月18日発売 “ひんやり感”ある、塩レモンぶっかけ、ねぎ塩豚しゃぶぶっかけ、明太クリーム
2023.07.18丸亀製麺が「丸亀シェイクうどん」の新商品3種を7月18日発売。暑い夏向けの“ひんやり感”あふれるメニューです。
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「腸管出血性大腸菌O157」「サルモネラ」「カンピロバクター」…夏に気を付けたい食中毒 予防＆対処を内科医に聞く
2023.07.18梅雨時期から夏にかけて食中毒が増えます。改めて食中毒の種類と緊急の対応法を糖尿病専門医で内科医の市原由美江さんに聞きました。
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海水浴場でのアサリ、シジミ、ワカメ、ウニ…自分で食べるつもりで取っても、密漁？ 罰金＆逮捕の可能性も？ 弁護士が解説
2023.07.17海水浴や釣りなど海へ行く機会が増える人も多くいるでしょう。海水浴場で貝や海藻を見掛け、持ち帰っても良さそうですが…。密漁にあたるのか、弁護士の牧野和夫さんに聞きました。