【シャトレーゼ】“おばけ”がのった「クリームあんみつ」初登場　「ハロウィンスイーツ」発売開始

　シャトレーゼ（甲府市下曽根町）の菓子専門店「シャトレーゼ」が、10月31日のハロウィーンをモチーフにした「ハロウィンスイーツ」を9月25日から順次、販売しています。

「ハロウィンスイーツ」では、りんごシロップ漬け、栗甘露煮、かぼちゃあん、紅芋あん、自家炊き粒あん、塩豆、白玉風団子、寒天を組み合わせて彩り豊かに仕上げ、ホイップクリームをおばけに見立てた「ハロウィンのクリームあんみつ」（399円）が初登場。

　イチゴみるく、パリパリチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンという8種類のケーキを詰め合わせた「ハロウィン アソートデコレーション」（直径約17センチ、4220円）、ココアスポンジに濃厚なキャラメルソース、チョコチップ、竹炭粉末入りのチョコクリームを合わせ、味わいと食感のアクセントが楽しめる「真夜中のハロウィンパーティーデコレーション」（直径約11センチ、2380円）、ココアスポンジで口溶けのよいチョコムースとシリアル入りチョコレートを包んだドームケーキに、チョコレートを飾り付け「ネコちゃん」の顔に仕上げた「ハロウィン 魔女ネコちゃんのデコレーション」（直径約16センチ、3240円）も登場。

　さらに、「小物ケーキ」として、チョコチップを入れたカスタード入りホイップクリームに、甘酸っぱいダイスイチゴ入りのチョコレートムースをのせ、濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるグラサージュ・ショコラをかけた「ハロウィン 黒ねこ」（470円）、茨城県産シルクスイートペーストを使用した、カスタード入りさつまいもクリームと、なめらかな口溶けのかぼちゃクリームを組み合わせた「ハロウィン おばケーキ」（470円）、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した香り高いスイートチョコクリームとまろやかなミルクチョコクリームに、パリパリ食感の板チョコレートを合わせ、チョコレートを存分に楽しめる味わいに仕上げた「ハロウィン おかしなモンスター」（490円）、スポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームと焼きプリンを重ね、イチゴ・オレンジ・キウイフルーツなど色とりどりのフルーツをトッピングした「ハロウィン フルーツプリンアラモード」（496円）がラインアップされています。

　シャトレーゼでは、ハロウィーン限定パッケージの焼き菓子やチョコレートなども販売しています。

（オトナンサー編集部）