食の記事一覧

• 

  「あたりまえ地球の水クイズ」が「難問すぎる」と反響　食洗機専用洗剤ブランド「フィニッシュ」が「世界水の日」に公開

  2023.03.24

  食洗機専用洗剤ブランド「フィニッシュ」が特設サイトで公開した「あたりまえ地球の水クイズ」が、「難問すぎる」と反響が起きています。

• 

  「腸活」のつもりが逆効果！　「キャベツを食べ過ぎると便秘になる」って本当？　管理栄養士に聞いてみた

  2023.03.20

  「腸活」のレシピにもよく登場する、食物繊維が豊富な「キャベツ」。しかし、よかれと思って食べ過ぎると「逆に便秘が悪化する」という声も。実際のところはどうなのか、管理栄養士に聞いてみました。

• 

  「食費削減」「ダイエット」で昼食、夕食抜く…体にどう影響？　管理栄養士に聞く

  2023.03.20

  「食費を抑えたい」「減量したい」という目的で昼食や夕食を抜いた場合、体にどのような影響を与えるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。

• 

  春の食材「菜の花」、実は優秀！　アンチエイジング＆美肌、がん予防にも？　管理栄養士が解説

  2023.03.18

  春を感じられる食材の一つ「菜の花」。スーパーなどでも手軽に購入できる菜の花には、どんな栄養素が含まれているのでしょうか。管理栄養士が解説します。

• 

  「ポムポムプリン」×パステルのコラボ第4弾、あす開始　「まるごとポムポムプリン（かお）」新登場　ポムポムプリンが“仕掛けた”レアメニューも

  2023.03.14

  サンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」と「Pastel」のコラボ第4弾があすスタート。　「まるごとポムポムプリン（かお）」が新登場します！

• 

  豆腐の“透明な液体”、なぜ入れる？　飲んでも大丈夫？　タカノフーズに聞く

  2023.03.04

  豆腐に入っている透明な液体には、どのような役割があるのでしょうか。メーカーに聞きました。

• 

  相次ぐ迷惑行為で客席から調味料撤去　飲食店のメリット、デメリットは？ 　専門家に聞く

  2023.03.03

  飲食店が客席から調味料や漬物などを撤去することで、どのようなメリット、デメリットが生じる可能性があるのでしょうか。専門家に聞きました。

• 

  意外な野菜も？　実は牛乳より「カルシウム」が豊富な食材6選

  2023.02.20

  「牛乳よりカルシウムが多い食材」と聞いて、あなたならどんな食材を思い浮かべますか。実は、牛乳よりカルシウムが豊富に含まれる食材は少なくないようです。管理栄養士に聞きました。

• 

  妊娠中の「ジャンクフード」危険？　「無性に食べたくなる」のはなぜ？　産婦人科医に聞いた

  2023.02.17

  「妊娠中、無性にジャンクフードが食べたくなった」という経験のある女性が多いようですが、「妊娠中に食べるのは危険では」と考える人もいます。実際のところはどうなのか、産婦人科医に聞いてみました。

• 

  「AKB48」柏木由紀が“激推し”　酒のつまみ向け「絶品かっぱえびせん」“石垣の塩＆炙り明太子”再登場

  2023.02.15

  カルビーの「絶品かっぱえびせん 石垣の塩と炙り明太子味」が全国のコンビニエンスストアで先行発売スタート！