寿司の記事一覧
-

すしに「ガリ」…栄養はある? ない? 知っておきたい食べ過ぎの“リスク”と意外な“役割”は?
2026.03.01ガリの栄養や、1日の摂取目安量について、金沢駅前内科・糖尿病クリニック(金沢市)院長の小倉慶雄さんに聞きました。
-

「スシロー」ネタのサイズそのまま、シャリ小さめの「ぷちローセット」発売 シナモロールのポーチ付き
2024.01.10「スシロー」が子どものほか、大人でも少量のさまざまな寿司を楽しめる新セットメニュー「ぷちローセット」を1月10日から期間限定で発売。シナモロールが描かれたオリジナルファスナーポーチが付属しています。
-

-

すし8貫、巻物、ラーメン、フルーツなどが1セット! 秋田のすし料理店が「オモウマい店」に登場
2022.09.069月6日放送のバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」では、秋田市にあるすし8貫、ラーメン、いなりずしなどがセットになった「にぎりずし」を提供するすし料理店を紹介します。
-

すし12貫&ミニミニ海鮮丼で1000円 石川県のすし店が「オモウマい店」登場
2022.08.23バラエティー番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」。今回は、すし12貫&ミニミニ海鮮丼を1000円で提供する、石川県のすし店を紹介!
-

いなり寿司とのり巻きのペアを「助六」という理由
2017.10.06パック詰めされたお寿司といえば、いなり寿司とのり巻きを組み合わせた「助六」を思い浮かべる人も多いはず。しかし、そもそもこの助六とは一体何のことでしょうか。
-

お寿司と一緒に「ガリ」を食べる理由
2017.04.13お寿司と一緒に食べるものといえば、そう「ガリ」ですね。その魅力はさわやかな甘みと独特の辛みにありますが、そもそも、ガリを食べるのはなぜなのでしょうか。料理研究家に聞きました。
-

もう迷わない! お寿司が格段にウマくなる「ネタの順番」
2017.01.18お寿司屋さんでたくさんの寿司ネタを前に、どれを選んだらいいか悩んでしまった経験がおありでしょう。好きなネタを好きなだけ食べるのも良いですがたまには、お寿司をよりおいしく感じるための“順番”を試してみてはいかがでしょうか。