板垣好恵（いたがき・よしえ）の記事一覧

「子ども」のイライラ＆落ち着きのなさ　実は甘い菓子やジュース“血糖値”原因？　食事が与える影響とは

2026.04.12

春は環境の変化などによって、子どもにも変化が起きやすい季節です。中には、情緒不安定になっている子どももいるかもしれません。そこで、集中力や気持ちの切り替えをしやすくなる食事や栄養について、管理栄養士で上級食育アドバイザーに聞きました。
子どもの朝食「菓子パン」ってアリ？　“意識すべきこと”＆不足する栄養を管理栄養士が解説

2026.04.08

忙しい朝、子どもの朝食は「菓子パンでもいいか…」と考えたくなる人もいるのではないでしょうか。栄養面を考えると不安なもの。そこで、管理栄養士で上級食育アドバイザーにコツを聞きました。
子どもの「寝つき」　実は良くする“食事・時間”があった！　管理栄養士が解説

2026.04.05

生活リズムが乱れがちな春。子どもが興奮してなかなか寝つかない……という悩みを抱えている親もいるのではないでしょうか。そこで、管理栄養士で上級食育アドバイザーに子どもの睡眠をサポートするコツについて聞きました。
子どもの「孤食」…食事を抜く…　共働き世帯、生活リズムの多様化で気を付けるべき栄養の影響【管理栄養士・監修】

2026.03.24

共働き家庭の増加や生活リズムの多様化がきっかけで、子どもの「孤食」や「欠食」などに向き合っている家庭もあるはずです。健康面の懸念点や家庭でできるサポート法などについて管理栄養士・上級食育アドバイザーに聞きました。
節分「恵方巻き」　栄養だけじゃない…子どもと一緒に作る“意外”なメリット　管理栄養士が解説

2026.02.02

2月3日の「節分」で、「恵方巻き」を食べる人もいると思います。中には、子どもと一緒に作ろうと考えている人もいるのではないでしょうか。そこで、管理栄養士で上級食育アドバイザーにコツやポイントを聞きました。
かんきつ類の「白い筋」　実は“腸内環境＆血流”をサポート？　ミカンのアレンジレシピを管理栄養士に聞いた

2026.01.14

冬に甘みとうまみを増すかんきつ類。栄養やアレンジレシピを管理栄養士・上級食育アドバイザーに聞きました。
日本の伝統「七草がゆ」　子どもに魅力＆味を伝える方法とは？　実はタンパク質不足？　補える食材を管理栄養士に聞いた

2026.01.07

日本文化の一つ「七草がゆ」。1月7日に食べる七草がゆですが、子どもに魅力を上手に伝える方法や、プラスした方がよい栄養などについて管理栄養士に聞きました。
「餅」1日、何個まで食べてよい？　余ったらグラタン・ピザにできる“ズボラ”アレンジレシピ

2026.01.04

正月に欠かせない餅。余った餅を活用できる簡単アレンジレシピを管理栄養士で上級食育アドバイザーに聞きました。
かまぼこ＋黒豆、昆布巻きの炊き込みご飯…おせちの余り物で作る“ズボラ”レシピ

2026.01.03

正月のおせち料理。余ったおせちでできる“ズボラ”レシピを管理栄養士で上級食育アドバイザーに聞きました。
悩むママ多数！　子どもが「偏食」になる理由は？　解決法も上級食育アドバイザーに聞いた

2025.12.05

子どもの偏食に悩んでいませんか？　管理栄養士で上級食育アドバイザーの板垣好恵さんに解決法などについて、聞いてみました。

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