板垣好恵(いたがき・よしえ)の記事一覧
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【子育て】1日にポテチ何袋食べさせてよい? “塩分”過多で高血圧・腎臓病リスクUP 上級食育アドバイザーの“減塩”のコツ
2025.11.28子どもの食事で塩分に気を付けている人も多いと思います。そこで、管理栄養士で上級食育アドバイザーに塩分と子どもの付き合い方について聞きました。
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11月24日は「和食の日」 改めて考えたい和食の“魅力” 孫・子どもに上手に伝える“コツ”とは?
2025.11.2411月24日は「和食の日」です。日本人の心ともいえる「和食」は子どもたちに伝えていきたい食文化。そこで、子どもに伝えたい和食の魅力と食育の工夫について管理栄養士に聞きました。
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【子育て】よく聞く「バランスよく食べさせる」って何? “本当の意味”を管理栄養士が解説
2025.11.14「バランスよく食べる」ってどういうこと?管理栄養士/食育アドバイザーが、子どもの成長に必要な栄養バランスと、家庭でできる食育の工夫をわかりやすく解説します。
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子どもの【食育】いつから始めればよい? 家庭でできる3ステップ 離乳食期のポイントも
2025.11.12子どもにとっての食育は「食べることを通して生きる力を育む」大切な取り組みです。子どもの食育を開始した方がよい時期などについて、管理栄養士&上級食育アドバイザーに聞いてみました。
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【子育て】風邪予防の食材とは? 「立冬」に取り入れたい、食育アドバイザーのおすすめメニュー
2025.11.0711月7日は「立冬」。冬の始まりに合わせて、旬の食材を楽しみながら、子どもに伝えたい食育の工夫を食育アドバイザーが紹介。風邪予防に役立つ栄養素も解説します。
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「ハロウィーン」実は子どもの“食育”に絶好のチャンス 上級食育アドバイザーおすすめの料理レシピとは
2025.10.30ハロウィンをきっかけに、家庭でできる食育にチャレンジ! 管理栄養士が教える、親子で楽しめるレシピと実践ポイントを紹介します。
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子どもの成長に欠かせないカロリー&三大栄養素 小食な子の栄養バランスはどうすれば…上級食育アドバイザーに聞く
2025.10.23子どもの健康や成長に欠かせない必要なカロリー&栄養素とは? 小食な子の栄養バランスはどのような工夫をすればよいのかなど…子育てでの食事は悩むことばかり。そこで管理栄養士・食育アドバイザーにさまざまな疑問について、聞いてみました。
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【成長期】運動部の子どもの「食事」とは? 家庭でできる「上級食育アドバイザー」の栄養サポート術
2025.10.20体を動かす部活動に取り組む子ども(10~17歳ごろ)に対して、家庭でしてあげられる栄養面のサポートを解説します。