松田加奈（まつだ・かな）の記事一覧

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  キャベツの表面に”黒い斑点”…もしかして腐った？　管理栄養士に聞く廃棄の目安

  2025.11.06

  キャベツの表面に黒い斑点が出ていた場合、食べない方がいいのでしょうか。管理栄養士に聞きました。

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  【リンゴ】生食よりも加熱してから食べる方がお得？　栄養素を無駄なく摂取するコツ

  2025.11.05

  リンゴに含まれている主な栄養素や、リンゴの栄養素を効率的に摂取する方法などについて、管理栄養士に聞きました。

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  食べ合わせに要注意？　管理栄養士に聞く「鉄分」の吸収を邪魔する食べ物

  2025.11.02

  鉄分が豊富な食材や、鉄分の吸収を妨げる食材、鉄分が不足した場合に生じるデメリットについて、管理栄養士に聞きました。

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  栄養価高い牛乳、実は飲む時間帯によって効能異なる…栄養素を上手に取り入れる“飲み方”

  2025.10.27

  牛乳を飲む時間帯によって、効能に違いはあるのでしょうか。管理栄養士に聞きました。

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  「柿」の栄養素がアップ！　管理栄養士が伝授する“意外すぎる食べ方”

  2025.10.26

  柿の栄養素を向上させる食べ方について、管理栄養士に聞きました。

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  保存していた「サツマイモ」にカビが…簡単に長持ちさせる秘訣とは？

  2025.10.22

  サツマイモにカビが生えないようにするための保存方法について、管理栄養士に聞きました。

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  意外と知らない…実は「カルシウム」の吸収妨げる食べ物とは【管理栄養士が解説】

  2025.10.21

  カルシウムの吸収を阻害する食べ物について、管理栄養士に聞きました。

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  シイタケ、マイタケ…栄養価が高いキノコは？　管理栄養士に聞く「栄養を逃さない食べ方」

  2025.10.15

  キノコ類にはどのような栄養素が含まれているのでしょうか。管理栄養士に聞きました。

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  食物繊維だけじゃない！　旬の「サツマイモ」に含まれている“意外な栄養素”とは…管理栄養士が教える上手な食べ方

  2025.10.13

  サツマイモにはどのような栄養素が含まれているのでしょうか。管理栄養士に聞きました。

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  「食欲の秋」は太りやすい！　管理栄養士が教える“体重キープ”に役立つ食べ物

  2025.10.10

  秋に体重維持のために積極的に食べるとよいについて、管理栄養士に聞きました。