【ヱビスビール】馬肉串焼き、“ピンクタルタル”チキン南蛮、蒸し鶏、ガーリックシュリンプ…「ヱビスに合う一皿」決める大会が開催へ

　サッポロビール（東京都渋谷区）が、「ヱビスビール」と飲食店が共創する「YEBISU ビアグルメグランプリ 2026」の決勝ステージとなるイベントを9月19日から期間限定で東京・恵比寿ガーデンプレイスの「ガーデンプレイス広場」で開催します。

「YEBISU ビアグルメグランプリ 2026」は、参加する飲食店が「ヱビスに合う一皿」のレシピを考案し、グランプリを決めるイベント。予選ステージでは14店舗のレシピの中から、決勝ステージに進める上位4チームをウェブ投票で決定。総投票数2万4081票の結果、「日本のお酒と馬肉料理 うまえびす」「笑酒屋 極限流 祖師谷支部」「Asian たくま」「鳥よし 中目黒本店」の4店舗が決勝ステージに選出。4店舗が同月23日まで、キッチンカーで「ヱビスに合う一皿」を来場者に提供し、来場者投票によってグランプリが決定します。

「ヱビスに合う一皿」は、日本のお酒と馬肉料理 うまえびすが「6種の部位を使った馬肉串焼き」、笑酒屋 極限流 祖師谷支部が「自家製ピンクタルタルたっぷり絶品チキン南蛮」、Asian たくまが「ガーリックシュリンプ」、鳥よし 中目黒本店が「蒸し鶏と胡麻油×ネギだれの和物」です。

　同イベントは入場無料。現金での取り扱いはなく、商品の購入は電子決済かクレジットカードのみ。23日までの決勝ステージは各日午前11時30分～午後9時まで開催。23日のみ午前11時30分から午後5時まで。24～27日は「恵比寿の名店ステージ」として実施。4店舗の「ヱビスに合う一皿」とビール各種が楽しめます。24～27日は各日午前11時30分～午後9時までの営業。

※荒天の場合、イベントが中止となる場合があります。公式サイトで最新の情報を確認するようにしてください。

（オトナンサー編集部）