【キルフェボン】イチジク主役「FIG fair」実施　イチジク＆チョコレートのタルト新発売

　キルフェボン（静岡市葵区）のタルト専門店「キルフェボン」が、イチジクを主役にした「FIG fair（フィグフェア）」を8月20日から期間限定で実施します。

　同フェアでは、旬を迎えたみずみずしいイチジクと爽やかな香りと心地よい酸味のマダガスカル産カカオ“マンジャリ”チョコレートを合わせた限定商品「イチジクとチョコレートのタルト ～マダガスカル産カカオ～」（1ピース1580円、以下、税込み）が新登場。

　さらに、じっくりと煮込んだ白ワイン煮のドライイチジクとクルミ、ゴルゴンゾーラのレアチーズとはちみつクリームで仕上げた「イチジクとゴルゴンゾーラチーズのタルト ～はちみつ風味～」（1ピース1410円）、軽い口当たりのシブーストクリームとイチジクの赤ワイン煮を加え、じっくりと焼き上げたアーモンドクリームを組み合わせた「イチジクとシブーストクリームのタルト」（1ピース1230円）の3種類が、フェア限定商品として同月31日まで、全12店舗で販売。

　また、福岡県産のイチジク「とよみつひめ」とカスタードクリームを使用した「福岡県産 イチジク“とよみつひめ”のタルト」（1ピース1190円～）も9月30日まで継続販売されます。

（オトナンサー編集部）