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  実際は？　体を温めるといわれる「根菜」、逆に体を冷やすとの情報も…業界団体に聞く

  2019.01.17

  大根やニンジン、ゴボウなどの「根菜類」は「体を温める」とよくいわれます。一方で、ネットでは「大根やゴボウは体を冷やす」という情報も。実際のところは――。