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  食べ進めるごとに“特別感”　最後の一口まで飽きない、人気シェフと赤城乳業が作り上げた「スペシャルパフェ」の秘密＜PR＞

  2026.09.24

  「次は何が出てくるのだろう…!?」。パフェの魅力は、食べ進めるごとに変化する味や食感にワクワクすること、そして「自分へのご褒美」として、幸せで特別なひと時を与えてくれることにあります。そんな楽しさや特別感を追求したパフェアイスが、開店前に行列ができる人気の『パティスリー「Ryoura（リョウラ）」』のパティシエと赤城乳業が共同開発した「スペシャルパフェ」です。今回は、そのおいしさの秘密や開発の裏側について話を聞きました。