豆乳の記事一覧

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  あんバターが豆乳に！　「凍らせてもおいしい」豆乳飲料、9月発売へ

  2022.08.05

  「マルサンアイ」が9月1日、「あんバター」の味を豆乳で再現した「豆乳飲料あんバター味 200ミリリットル」を全国で発売します。

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  「ティラミス」と「どら焼き」の味、豆乳飲料で再現　8月発売へ

  2022.07.25

  キッコーマンソイフーズが8月22日、「キッコーマン 豆乳飲料 ティラミス」と「キッコーマン 豆乳飲料 どら焼き」を全国で新発売します。

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  「牛乳」「豆乳」「アーモンドミルク」、毎日飲むならどれがいい？

  2021.06.10

  牛乳、豆乳、アーモンドミルク。いずれも健康によさそうな飲み物ですが、毎日飲むのであれば、どれがよいのでしょうか。専門家に聞きました。

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  チョコミントに甘酒、よもぎ餅まで…キッコーマンの攻めた「豆乳」ラインナップ、背景は？

  2018.12.18

  「よもぎ餅」「ラッシー」など、さまざまな味付けの豆乳飲料が話題となっています。メーカーに狙いを聞きました。

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  乳業界に宣戦布告!?　新「豆乳」はオジ消費狙う

  2016.10.25

  豆乳の需要が拡大しています。日本豆乳協会によると、食のヘルシー志向の追い風を受け、2015年の生産量は30万3000キロリットルで、過去20年間で市場は10倍に拡大したと言われています。また、「飲む」から「食べる」へ消費トレンドがシフトしているようです。