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果物の記事一覧
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えっ…どんな味！？ 茨城県つくば市の学校給食に登場する「ラーメン」に入れる《果物の皮》が意外すぎる
2025.11.23地域によって個性が出やすい「学校給食」。今回は茨城県つくば市の給食メニュー「福来みかんラーメン」を紹介します。
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「カビか農薬だと思ってた」 柿の表面についた“白い粉”の正体は何なのか→管理栄養士「すぐ拭くのはむしろもったいないです」
2025.11.18鮮やかな橙色が目を引く「柿」ですが、果実の表面が白っぽくなっているものを見かけることも。この「白い粉のようなもの」の正体とは何なのでしょうか。
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「カビに見えて不安」「農薬？」 ブドウの表面に付いた「白い粉」って安全なの？→管理栄養士に《正体》を聞いた結果
2025.10.29果実の表面が白っぽくなっているブドウを見かけることがあります。この“白い粉”のようなものに不安を抱く人も少なくないようですが、その正体は何なのでしょうか。
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「二十世紀梨」といえば鳥取県→でも実は《発祥》は別の県だった！ 誕生までの意外なルーツ
2025.09.07シャキシャキの食感とみずみずしい果汁で長く愛される「二十世紀梨」。鳥取県の特産品として知られていますが、実はその発祥は別の県だったことをご存知ですか？
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輸入時は「緑色」←なんで？ 食卓の定番「バナナ」が“おなじみの姿”で店頭に並ぶまで【暮らしのギモン】
2025.06.09食卓の定番フルーツの一つ「バナナ」。実は、輸入されるときは「緑色」であることを知っていますか？ おなじみの黄色いバナナが食卓に届くまでの流れを探ってみると……。
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「果物・フルーツ」人気ランキング 3位「マスカット」2位「ミカン」…1位は“赤くて見た目もかわいい”フルーツ類
2025.05.07「みんなのランキング」が「果物・フルーツ」人気ランキングの結果を紹介。3位「マスカット」2位「ミカン」…1位は？
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「確かに！」「やってみたい」 JA全農の「フルーツサンド」レシピ、生クリームの代わりに使うモノが話題に
2025.04.22JA全農が「フルーツサンド」のレシピを公式Xで紹介。生クリームの代わりに、あるものを使っているようです。
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レンジ掃除のライフハック「レモンをチンすれば簡単」→本当なの？ 掃除のプロに聞いて分かった“真偽”
2025.03.19手間がかかる電子レンジの掃除。ライフハックとして「レモンをチンすれば掃除が簡単になる」といわれることがありますが、実際はどうなのでしょうか。掃除のプロが解説します。
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「口内炎ができる」だけじゃなかった…実は恐ろしい「ビタミンB6」の不足、管理栄養士が“弊害”を解説
2025.01.24私たちの健康に欠かせない栄養素。覚えておきたい「身近な栄養素の摂取量」の注意点について、管理栄養士が解説します。今回は「ビタミンB6の不足」です。