30種類以上のスパイス配合！　ゴロゴロ入った牛肉やジャガイモは食べ応え十分　ファミマPBブランド「ファミマル」の「絶品ビーフカレー」を食べてみた

　ファミリーマート（東京都港区）が販売するプライベートブランド（PB）商品「ファミマル」が10月で発売1周年を迎えました。それに伴い、同社はファミマルの「ビーフカレー」の味やパッケージをリニューアル。今回、オトナンサー編集部のスタッフが同商品を食べてみました。

赤ワインに12時間以上漬け込んだ牛肉を使用

　プライベートブランド商品「ファミマル」は、加工食品や菓子、日用品、飲料などを扱う「ファミマル」、総菜や冷凍食品、弁当、サンドイッチなどの「ファミマルKITCHEN」、素材や製法にこだわったプレミアム商品「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の3つのカテゴリーで構成され、合計で約890種類の商品を展開しています。

　今回、スタッフが実食したのは「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の商品の一つである「こだわりの二段仕込み 絶品ビーフカレー」。30種類以上のスパイスと牛のうまみが溶け込んだビーフカレーです。牛肉は赤ワインなどに12時間以上漬け込んだ後に、カレーと合わせて煮込むことで柔らかく仕上げています。同社によると、使用しているスパイスの種類は企業秘密とのこと。

　編集部のスタッフが商品の袋を開封したところ、牛肉やジャガイモがゴロゴロ入っており、食べ応え十分！　スパイスのほろ苦さを感じましたが、ピリッとした辛さはなく、白米との相性もバッチリ。子どもから高齢者まで、幅広い年代の人に受け入れられそうな味わいでした。

　価格は428円（税込み）です。

（オトナンサー編集部）