玄米の記事一覧

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  食感、カロリー…分かれる好み？　「白米」「玄米」は健康上、どちらを主食にすべき？

  2021.11.09

  主食として日常的に食べられている「白米」と「玄米」。さまざまな違いがあることで知られる両者ですが、健康を意識して、毎日食べるならどちらがよいのでしょうか。管理栄養士に聞きました。