マーガリンの記事一覧

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  きょう「マーガリンの日」　バターとの違いや代替可能性、向いている用途は？

  2020.10.24

  パンに塗る際など、バター同様に使われることの多い「マーガリン」ですが、料理でも同じように使えるのでしょうか。料理研究家に聞きました。