パティシエの記事一覧

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  パティシエは憧れの職業だった？　新年を“甘く”過ごしたい人に朗報！

  2019.01.08

  奥深いスイーツの世界について、筆者がケンズカフェ東京の氏家健治シェフに聞きました。