【タイガー魔法瓶】ひっくり返さずに「両面焼き」できる自動調理家電を発売　グリル、煮込み…1台で16役対応

　タイガー魔法瓶（大阪府門真市）が10月15日、両面焼きグリルが可能な新商品「マルチグリルクッカーGRISIA〈グリシア〉CLX-A400」を11月21日に発売すると発表しました。調理の手間を徹底的に減らしたいというニーズに対応するのが狙いです。

　同商品は、庫内の上部にカーボンヒーター、下部にIHヒーター技術を搭載し、ひっくり返さずに両面焼きができる業界初の自動調理家電です。

　上部には、約2秒で発熱し、最高温度400度（ガラス表面温度）まで上昇する業界初の「二往復カーボンヒーター」を採用。さらに遠赤外線の効果を最大限に引き出すため耐熱強化ガラスで覆う構造とすることで、食材のうまみを逃さず、芯までじっくり熱を通すほか、汚れても拭くだけで手入れが可能だということです。

　本体下部には細やかな温度コントロールを自動調整する「IHヒーター」を搭載し、庫内の食材を上下、左右、前後の6方向から包み込むように加熱する「全包囲加熱システム」を実現。庫内にある5つの高精度センサーが上下のヒーターの加熱と容器温度の相関をもとに温度制御を行うため、同社によると家庭料理の中でも難易度の高い「焼き調理」を、誰でも簡単にプロ級の味わいに仕上げられるように開発したといいます。

　グリルや煮込み、炒め、トースト、低温調理など1台で16役に対応。50種類の自動メニューと14種類の手動メニューを組み合わせることで、約1万通りの制御パターンからレシピに最適な制御を自動選定するといいます。スイーツの調理にも対応しています。

　インナーポットに食材を入れた後、本体のメニューを選んでボタンを押すのみで調理を開始。1回で最大4人分の調理に対応しています。

　食材を入れてボタンを押すだけで火かげん調整や見張り不要で調理が完了することから、同社は「コンロを使わずに料理したい」という、いわゆる“コンロキャンセル界隈”のニーズにも応える新たな調理システムとしてアピールしています。

　ふた内側は、汚れても拭き取りやすいフラットなガラス天面を採用。インナーポットは洗いやすい形状の深鍋構造とし、後片付けのしやすさにも配慮したといいます。

　さらに、キッチンペーパーをセットすることで油を受け止める「油キャッチフィルター」を採用。外に出る油分を軽減することで、周囲の油汚れも少なく掃除の手間が省けるように設計されています。

　本体の幅は34.1センチ、奥行き37.2センチ、高さ20.2センチ、重さ8.7キログラム。調理容量は2.5リットルで、満水容量は4リットル。カラーはマットブラックです。

　価格はオープン価格で、市場想定価格は4万9500円（税込み）です。

（オトナンサー編集部）