フライパン1つで完成! ピーマン使った楽チンメニューに「めっちゃ時短料理(笑)」「これは楽だ!!」
ピーマンを使った時短料理について、キユーピーの公式Xアカウントが紹介しています。
公式アカウントは「フライパン1つで完結!“詰めない”ピーマンの肉詰め」と投稿。作り方について、次のように紹介しています。
【作り方】(2人分)
(1)フライパンに豚ひき肉(200グラム)、木綿豆腐(150グラム)、マヨネーズ(大さじ2)、片栗粉(大さじ2)を入れて混ぜ平らにする。
(2)半分に切ったピーマン(4個)を上に押しつけ、ふたをして中火で約8分蒸し焼きにする。
(3)余分な油をふき取り、ケチャップ(大さじ2)、ウスターソース(大さじ1)、砂糖(小さじ1)、水(大さじ2)のソースを入れて煮詰めたら出来上がり。
この情報に対し、SNS上では「フライパン1つで済むのいいですね」「フライパン1つで豆腐マヨひき肉混ぜてピーマン押し付けるのいいね〜!」「めっちゃ時短料理(笑)」「うわーこれは楽だ!!」「詰めないにもほどがある」「夏の簡単おかずにぴったり」などの声が上がっています。
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
(オトナンサー編集部)






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