コメダ「シロノワール」、九州のご当地アイス「ブラックモンブラン」とコラボ！　“ザクザク”クランチ＆チョコの“パリッと食感”を再現

　コメダ（名古屋市東区）が展開する喫茶店チェーンのコメダ珈琲店が、九州の“ご当地アイス”として知られる竹下製菓のチョコレートバーアイス「ブラックモンブラン」とコラボレーションした「シロノワール ブラックモンブラン」「クロネージュ ブラックモンブラン」を、4月26日から期間限定で発売しています。

6月下旬まで販売

「ブラックモンブラン」は佐賀県で誕生し、九州地方で絶大な人気を誇るチョコレートバーアイス。あっさりとしたバニラアイスに、チョコレートとザクザク食感のクランチがコーティングされています。「ブラックモンブラン」という名前は、竹下製菓の前会長がアルプス山脈の最高峰「モンブラン」を訪れたときに、「この真っ白い山にチョコレートをかけて食べたらさぞおいしいだろう」と思ったことに由来するといいます。

「シロノワール ブラックモンブラン」は、ほかほかのデニッシュとソフトクリームの上から、チョコレートソースをたっぷりとかけ、ザクザクのクランチでデコレーションして仕上げた一品。クランチは「ブラックモンブラン」と同じ物をたっぷりと使用しています。

　コラボのために開発したというチョコレートソースは、ソフトクリームにかけると冷やされてパリッと固まり、まるで「ブラックモンブラン」のアイスバーを食べているかのようなパリッと食感を再現。「ブラックモンブラン」の魅力を表現したシロノワールとなっています。

「クロネージュ ブラックモンブラン」は、温かいココアバウムクーヘンとソフトクリームにチョコレートソースを合わせ、ザクザククランチをたっぷりトッピングした一品。ふんわり広がるココアの上品な味わいとチョコレートソースは相性がよく、ソフトクリームとの調和も楽しめます。ソフトクリームの上で固まるチョコレートのパリッと感、クランチのザクザク感、2種類の食感が楽しめるクロネージュとなっています。

　価格は、「シロノワール ブラックモンブラン」が780～840円（以下、税込み。店舗により異なる）、ミニサイズは580～640円。「クロネージュ ブラックモンブラン」が680～740円。全国の同店（一部店舗を除く）で、6月下旬（予定）まで販売中です。

（オトナンサー編集部）