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  減塩の時代でも…「即席麺」に塩分が多く含まれているのはなぜ？

  2020.11.13

  塩分を気にする人が増えましたが、「減塩」をうたう即席麺はほんの少数で、大部分の即席麺は塩分が多く含まれたままです。なぜ、即席麺は多くの塩分が含まれているのでしょうか。